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我继承的四合院超好吃 第40节 (第1/3页)
??偶尔就找点小活计做一做,晚上摆个小摊做个营生。 ??来帮忙的四个人里面,有两个都是晚上自家摆小摊的。 ??不过即便是来帮忙,她们也不眼红时染的生意。 ??开玩笑,如果是刚开始那段时间还会有人觉得时染名不副实。这段时间下来,她们可是亲身体会到了时染的手艺有多好。 ??每天中午的午饭,简直能把她们的舌头都香掉。 ??时染自己也是个喜欢吃的,从来不亏自己的嘴。连带着她们中午的饭也做得十分好吃。 ??就拿今天这锅卤水来说吧,怎么就能那么香呢? ??从大早上开始,时染配了料下锅,那股香味就盘旋在整个房子上空,风都吹不散。 ??等到食材下锅,那可不得了了。 ??肉类本身的滋味配上卤水,简直是buff加满的香味。 ??气势汹汹的冲向所有人,恨不能勾着你的鼻子把你勾到厨房里去。 ??几个人咕咚的咽下口水,只有冯大嫂在边上不说话也没表情。 ??等到中午吃饭时候,时染也大方的直接捞出来一盘子卤味,配上白米饭,另外炒了一锅空心菜,再加两只炖到酥烂的肘子。 ??肘子炖的烂乎,拿筷子就能撕开肉皮,一块肉皮包裹着里面的瘦肉,塞进嘴里,再加一大口米饭,甭提滋味有多美妙。 ??卤味也好,吃饭的人或许分辨不出时染用的是哪个地方的卤方,但是味道不会骗人。 ??莲藕炖到拉出长丝,土豆片韧韧的,厚薄刚好,虎皮凤爪先炸后卤,卤汁浸润进虎皮的每一丝褶皱里,富含胶质的鸡爪中间咬一口,颤巍巍的白色筋肉配上卤汁,香到让人舌头都要吞下去。 ??冯大嫂吃着吃着突然神来一笔:“时染……我能不能拿点剩菜回家去?” ??她像是生怕时染不同意,赶紧补充道:“我今天晚上可以多干一会儿……我也没别的意思,就是我男人怕是没吃过这么好吃的……我想叫他也尝尝。” ??这话说的十分没道理,旁边几个人立刻皱起眉头。 ??“害,冯大嫂啊,人家小染做生意的,这些都是拿出去卖钱的呀。咱们中午吃就吃了,你要是想给男人带点,就跟小染买呗。反正咱们都在这儿,你干脆让小染给你留点你下班带回家,要么直接从你工钱里扣。” ??说这话的是十分心直口快的一个年轻女人,叫马晓雨。她家里也摆着小摊,晚上她就要跟自己男人一块摆摊卖饼夹菜。 ??也许是做小摊贩免不了斤斤计较,她就看不上冯大嫂这副做派。 ??代入一下谁能答应啊?人家又不欠你。还剩菜,时染这边能有剩菜?这不就是直接白要吗? ??“小冯啊,小马也没说错,你看你挣这么多天了,给家里人改善伙食也是应该的嘛,多买点回去,给你男人和他妈都尝尝。” ??说这话的是个上年纪的婶子,她确实也是看不惯冯大嫂一家的作派,这会儿干脆暗搓搓挤兑了她两句。 ??时染左看看右看看,也没有搭话。 ??她最近也听说一些冯大嫂的家里事,老实说,冯大嫂确实让人同情,但是时染不能接受对方开这个头。 ??她不缺那一点两点的,王大娘家的壮壮天天下午过来蹭吃的,她也从来没有在意过。 ??说起冯大嫂,她结婚之后一直没有生小孩,但是老公对她却很不错,婆婆也是个厚道人。但老街坊们眼睛都利刷,前几天时染还听到一个老太太摇着蒲扇絮叨说冯大嫂傻。 ??“